Radieschen-Sprossen

Botanischer Name: Raphanus sativus
Zutaten: Rettichsamen gekeimt
Geschmack: herzhaft würzig
Gesundheitliche Wirkung: Radieschensprossen reinigen den Organismus, wirken antibakteriell, enthaltene Senfölglykoside (Glukoraphan wird beim Zerkauen in Sulforaphan gespalten), wirken antikanzerogen, verdauungsfördernd
Verwendung: Käse-Fondue, Brotbeläge, Salate, Suppen, im Frischquark oder mit etwas Öl leicht gedünstet verlieren sie an Schärfe
Besonderheit beim Umgang mit der Ware: ununterbrochene Kühlkette für Haltbarkeit erforderlich, vor dem Verzehr mit kaltem Wasser waschen

Schale 100g

Schale 100g

Schale 50g

Schale 50g

Beutel 500g

Beutel 500g

Sprossenparadies GmbH
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85567 Grafing bei München
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