Kohlrabi-Sprossen
Botanischer Name: Brassica oleracea var. gongylodes
Zutaten: Kohlrabisamen gekeimt
Geschmack: fein-herb, kohlartig
Verwendung: roh in den Salat, zu Gemüse-/Fleischgerichten, in Suppen und als Brotbelag
Gesundheitliche Wirkung: können zur Verbesserung des Immunsystems beitragen, wirken antikanzerogen, verdauungsfördernd
Besonderheiten beim Umgang mit der Ware: ununterbrochene Kühlkette für Haltbarkeit erforderlich, vor dem Verzehr mit kaltem Wasser waschen
Schale 80g

Beutel 250g
