Asia-Gemüse-Mix-Sprossen

Botanischer Name: Vigna radiata/Lens culinaris/Triticum;
Zutaten: (in veränderlichen Anteilen) ca. 50% Baby-Mungobohnen-, 25% Linsensamen, 25% Weizen
Allergen: glutenhaltiges Getreide (Weizen)
Geschmack: würzig, süßlich, leicht nussig
Verwendung: Ideal als Beilage zu Speisen mit Fleisch oder Tofu, in Füllungen, als Suppeneinlage, am besten leicht blanchiert in Salaten.
Gesundheitliche Wirkung: enthält viel Protein (Baby Mungo), hoher Vitamin- und Mineralstoffgehalt (Weizen), Quelle an Vitamin B1 und C (Linsen).
Besonderheiten beim Umgang mit der Ware: ununterbrochene Kühlkette für Haltbarkeit erforderlich, vor dem Verzehr mit kaltem Wasser waschen.

Schale 180g

Schale 180g

Schale 80g

Schale 80g

Beutel 500g

Beutel 500g

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85567 Grafing bei München
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